不少产妇为自己产后凸起的腹部而忧心忡忡,于是常有人用紧身腹带把腰腹部勒得紧紧的。其实产后妈妈瘦身,食物是能起到一定作用的,营养师建议多吃蔬菜,少油、少调味料,三餐定时、定量,均衡摄取各类营养素。下面,小编为你介绍产后瘦身食谱。
笋尖焖豆腐
材料 干口蘑5克,干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克。
调料 葱花、姜末、植物油、酱油各适量。
做法
1. 先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用。
2. 将油烧热,先煸葱花、姜末,然后将豆腐放入快速翻炒,再将切好的笋丁、口蘑丁等放入,并加入虾米、口蘑汤、酱油,再用大火快炒,炒透即可。
温馨小提示
此菜清热消痰,利膈爽胃,并且热能很低,产妇食之,可有助于瘦身。
丝瓜熘肉片
材料 丝瓜300克、猪瘦肉100克,鸡蛋清10克。
调料 水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。
做法
1. 将丝瓜刮去皮筋、洗净,切片;葱、姜分别洗净,切末;猪肉洗净,切成薄片,加盐、料酒腌渍,水淀粉、鸡蛋清上浆。
2. 炒锅加植物油,烧至四成热时加葱末、姜末炝香,烹入清汤,加盐、料酒烧开,分散下入肉片滑熟,下入丝瓜片、醋、味精,烧沸后用水淀粉勾芡即可。